老年人糖尿病的治疗可以采取饮食疗法、运动疗法、血糖监测、口服降糖药、胰岛素治疗等方法。

1.饮食疗法

饮食疗法通过调整食物种类及摄入量来控制血糖水平。日常生活中要注意营养均衡，定时定量吃饭。适用于需要长期管理饮食习惯以改善血糖控制的患者。

2.运动疗法

运动疗法有助于提高机体对胰岛素的敏感性，进而降低血糖浓度。建议选择如快走、游泳等有氧运动，并根据身体状况逐步增加运动强度。此方法适合于年龄较大且无严重并发症的糖尿病患者。

3.血糖监测

血糖监测可帮助了解自身每日血糖波动情况，便于及时调整饮食和用药。通常采用指尖采血的方式，在空腹、餐前及睡前进行检测。对于新诊断的老年糖尿病患者来说，定期监测血糖是必要的。

4.口服降糖药

口服降糖药可以促进机体分泌更多的胰岛素，从而达到降低血糖的目的。常用的口服降糖药包括二甲双胍、格列齐特等。对于存在一定的胰岛β细胞功能的患者比较合适。

5.胰岛素治疗

胰岛素治疗旨在纠正高血糖状态，预防急性代谢紊乱。开始时应从小剂量开始，根据血糖监测结果调整剂量。当生活方式干预和口服药物无法有效控制血糖时，医生可能会推荐使用胰岛素治疗。

在治疗老年糖尿病患者时，应注意避免过度限制热量摄入，以免引起营养不良。同时，需定期评估患者的健康状况，以便及时调整治疗方案。