风湿性关节炎患者可以适量食用豆制品。

豆制品含有丰富的蛋白质，能够为身体提供所需的氨基酸，促进新陈代谢，增强机体免疫力，有利于疾病的恢复。此外，豆制品中还含有一些生物活性物质，如异黄酮类化合物，具有一定的抗炎作用，有助于减轻关节炎的症状。

如果患者对豆制品过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。

饮食调整是辅助治疗风湿性关节炎的重要手段之一，但患者还需定期复查以监测病情变化，并在医师指导下使用非甾体抗炎药如布洛芬、萘普生等缓解疼痛和炎症。