白癜风患者可以适量吃红枣。

从中医食疗的角度来讲，红枣具有一定的补气养血功效，有助于改善气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩等症状。而白癜风的发生通常与体内黑色素缺乏有关，此时适当地进食红枣有利于辅助疾病的恢复。但是要注意控制好摄入量，以免增加胃肠道负担。

需要注意的是，虽然红枣对于白癜风患者有一定的好处，但并不具有治疗作用。若病情持续发展或加重，应及时就医接受专业治疗。

建议白癜风患者在日常生活中注意均衡饮食，避免食用可能引起皮肤色素沉着的食物，如柑橘类水果等。同时，保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和精神紧张，以促进身体健康。