肾结石患者应限制豆奶摄入量。

豆奶含有较高的植物蛋白和草酸，过多摄入可能导致草酸钙沉积，从而增加肾结石的风险。此外，豆奶中的嘌呤含量较高，长期大量饮用可能导致尿酸升高，进而诱发痛风。因此，为减少结石风险及不适症状，建议肾结石患者适量控制豆奶的摄入。

如果患者对豆类食品过敏，则不建议食用豆奶。因为豆奶是由黄豆加水制成的，其中含有的蛋白质属于异体蛋白，可能会引起机体产生免疫反应，导致出现皮肤瘙痒、红肿等不良症状。

对于肾结石患者来说，饮食调整是管理结石的关键部分。除豆奶外，还应注意避免高钙、高草酸食物，并保持充足的水分摄入以促进排石。