IgA肾病患者可以适量食用青果。

虽然IgA肾病患者存在免疫球蛋白升高的病理机制，但青果中含有的蛋白质不会成为新的抗原，因此不会刺激机体产生新的免疫球蛋白，也不会影响病情的发展。另外，青果含有丰富的营养物质如维生素C、膳食纤维等，对于促进身体健康有益。

IgA肾病患者需要避免食用高盐食物，如腌制品、加工肉类等，以减少水肿的发生。

在饮食方面，IgA肾病患者应遵循低盐、低脂的原则，并注意控制蛋白质摄入量，以减轻肾脏负担。同时，定期复查尿检和肾功能指标是必要的，以便及时发现病情变化。