若阑尾炎患者打的是注射用头孢曲松钠、注射用头孢西丁钠等抗生素类药物进行抗感染治疗时，则出现阑尾炎急性发作的情况，遵医嘱使用注射用左氧氟沙星后通常是可以适量食用虾的。但若是通过静脉输注该药来治疗疾病，则不可以吃海鲜。

1.可以：如果患有阑尾炎，并且出现了明显的不适症状，比如腹痛、恶心呕吐等，在医生指导下使用注射用左氧氟沙星能够起到抑菌的效果，从而促进疾病的恢复。而虾中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食以后能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。因此在患病期间是少量吃一些虾的，不会加重病情的发展。

2.不可以：但如果此时只是单纯地通过静脉输入注射用左氧氟沙星来进行治疗，则不建议吃海鲜。因为其中含有大量的异种蛋白，可能会导致机体发生过敏反应，甚至还会加重腹胀、腹部疼痛等症状，不利于身体康复。

另外需要注意的是，由于海鲜属于一种易过敏的食物，对于本身存在过敏史的人群是禁止吃的，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不良反应。若期间出现其他明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。