左肾结石患者可以适量食用菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、猕猴桃等富含维生素和纤维素的食物。需要注意的是，食物并不能直接治疗肾结石，若症状加重或持续存在，应及时就医。

1.菠菜

菠菜富含草酸，而草酸是形成肾结石的主要成分之一。过量摄入菠菜可能导致草酸积累，增加肾结石的风险。长期大量食用可能会导致尿液中草酸浓度升高，进而促进草酸钙结晶的形成和生长，从而加重病情。

2.西兰花

西兰花也含有较高的草酸含量，过多摄入可能引起肾结石的发生或加剧病情。此外，还可能导致机体出现腹胀、腹泻等不适症状。

3.胡萝卜

肾结石患者可以适量吃胡萝卜，因为其嘌呤含量较低，不会对肾脏产生额外负担。肾结石患者适量食用后可补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。

4.苹果

苹果属于碱性水果，能够中和体内的酸性物质，减少尿酸盐沉积，降低患肾结石的风险。肾结石患者适当进食苹果有助于稳定病情，预防新的结石形成。

5.猕猴桃

猕猴桃含有的维生素C较高，可促进尿液排出，辅助缓解肾结石引起的疼痛症状。但需注意的是，肾结石患者不可过量食用猕猴桃，以免导致病情加重。

肾结石患者平时应避免高草酸食物，如菠菜、甜菜等；同时还要多喝水，保证每天至少2L的水分摄入量，以促进结石排出。定期复查对于监测病情变化至关重要，建议每年进行一次B超检查。