手脚脱皮可能由维生素缺乏、真菌感染、接触性皮炎、银屑病、干燥综合症等引起，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.维生素缺乏

维生素A、E等对皮肤健康至关重要，缺乏这些营养素会导致角质层变薄和皮肤干燥。适当补充维生素A和E可能有所帮助，如食用胡萝卜、菠菜以及坚果类食物。

2.真菌感染

真菌侵入皮肤后会产生分解角质的酶，导致角质层脱落。抗真菌药膏如克霉唑乳膏、盐酸特比萘芬软膏局部使用是常见的治疗方法。

3.接触性皮炎

由于过敏原刺激引起炎症反应，导致表皮细胞加速更新和脱落。患者可遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊进行止痒治疗。

4.银屑病

遗传因素与环境因素相互作用可能导致免疫系统异常活化，产生角质细胞过度增生的现象。外用激素类药膏如糠酸莫米松乳膏、卤米松乳膏可以减轻炎症和瘙痒。

5.干燥综合症

干燥综合症是一种慢性自身免疫性疾病，会影响泪腺和唾液腺的功能，导致分泌减少，从而引起皮肤干燥。应用加湿器保持室内湿度、涂抹保湿霜有助于缓解症状。

建议定期进行血液微量元素检测、真菌培养以评估病情变化。注意观察是否有新的皮损出现并及时就医。