扁桃体炎患者可以适量饮用枇杷叶水。

因为枇杷叶有清肺止咳的作用，对于扁桃体发炎引起的咽喉疼痛有一定的缓解效果。但是并不能够达到治愈的目的，如果病情比较严重还需要配合医生通过口服药物的方式进行治疗，比如咽炎片、蒲地蓝消炎片等。

若患者对枇杷叶过敏，则不建议饮用枇杷叶水，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

在患扁桃体炎期间，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对咽喉部位的刺激，促进疾病恢复。