牙龈癌术后嘴特别干可能是由术后并发症引起的。

牙龈癌手术通常涉及切除受影响的牙龈及周围组织，以消除癌症病变。在手术过程中，可能会损伤到唾液腺及其导管系统，导致唾液分泌减少。唾液对维持口腔健康至关重要，它具有帮助消化食物、保持口腔湿润和预防细菌滋生的作用。当唾液分泌不足时，口腔内的细菌会过度繁殖，产生更多的有害物质，进一步刺激口腔黏膜，形成恶性循环，加重口干症状。因此，术后并发症如唾液腺受损可能导致口腔干燥。

此外，如果患者存在糖尿病、脱水或长期使用抗组胺药物等，也可能引起术后嘴巴干燥的症状。这些因素可能会影响身体水分平衡，进而影响唾液腺的正常功能。

术后管理口腔卫生是至关重要的，定期漱口可以帮助缓解口干症状，并减少感染风险。同时，避免辛辣、酸性或硬质食物，以免刺激伤口，也有助于促进愈合。