有蚕豆病可以吃赤水豆吗

有蚕豆病不可以吃赤水豆。

因为蚕豆病是由于体内缺乏G-6-PD酶所致，而赤水豆中含有的某些成分会抑制这种酶的活性，进而影响其代谢功能，所以不建议食用。此外，蚕豆病患者还应避免食用其他可能引起溶血的食物和药物，如樟脑丸、薄荷等。

除了赤水豆外，蚕豆病患者还需注意避免食用蚕豆及其制品，因为这些食物中的物质也可能会诱发溶血反应。

对于蚕豆病患者而言，日常生活中需严格遵守饮食禁忌，以减少发病风险。同时，患者要保持充足休息，避免剧烈运动，以免加重不适症状。