螃蟹过敏眼睛会有血丝吗

螃蟹过敏可能会导致眼睛出现血丝。

螃蟹是一种常见的食物，其中含有的异体蛋白可能会成为过敏原，诱发机体产生IgE介导的Ⅰ型变态反应。当机体发生过敏时，肥大细胞会释放组织胺等炎症介质，这些介质会导致毛细血管通透性增加，进而引起局部水肿和红肿，表现为眼睛出现血丝。

除了眼睛外，螃蟹过敏还可能伴随皮疹、瘙痒等症状。因为个体差异，不同人对螃蟹中的蛋白质敏感度不同，因此症状表现也有所差异。

对于螃蟹过敏者，应避免食用含有蟹类的食物，并随时佩戴医疗警示手环以备不时之需。在处理活蟹或其制品后，务必洗手，以减少接触致敏物质的可能性。