查看更多相关内容
取消关注真正河虾可能引起部分人群发生皮肤过敏反应。
真正河虾含有特定的蛋白质成分,这些蛋白质对于某些人而言是异物,会被视为潜在的入侵者。当这些蛋白质进入体内时,身体的免疫系统会将其识别为外来物质,并启动防御机制来对抗它。这会导致一种叫做I型超敏反应的过敏反应,其特征包括红斑、瘙痒、肿胀等症状。因此,对于那些有食物过敏史的人来说,吃真正河虾可能导致皮肤过敏。
除了河虾外,还存在一些常见的致敏原,例如牛奶、鸡蛋、坚果等。如果个体对这些食物也存在过敏反应,则在食用河虾后可能会出现交叉敏感性,导致皮肤过敏。
对于易过敏体质或已知对某种食物过敏的人群,建议在食用任何新食物前咨询医生或营养师的意见,以确保安全。同时,在食用过程中注意观察自身反应,一旦发现异常应及时停止并寻求医疗帮助。
副主任医师
山东省立医院 过敏反应科
主治医师
河南省人民医院 过敏反应科(变态反应科)
主治医师
重庆市人民医院(中山院区) 过敏反应科
主治医师
重庆市人民医院(中山院区) 过敏反应科
主任医师
广州医科大学附属第二医院 过敏反应科
三级 综合医院 公立
甘肃省嘉峪关市雄关西路18号
二级甲等 综合医院 公立
景东县景屏镇北川路8号
二级 综合医院 公立
江苏省苏州市金阊区苏州新区枫桥镇津桥大街132号
二级 综合医院 公立
重庆市沙坪坝区沙正街174号
二级甲等 综合医院 公立
绥棱县西北街
二级甲等 综合医院 公立
六安市皋城路90号