食物蛋白过敏可以吃面食

一般不建议食物蛋白过敏的人群吃面食，因为面食属于高蛋白食物，容易诱发过敏反应，如果是对面食过敏的人群，通常也不建议吃面食。如果是不过敏的人群，一般可以吃面食，但是也要控制好量。

1、不可以吃：面食主要是由小麦制作而成，属于一种高蛋白食物，如果食用过多，可能会导致消化不良，容易引起腹胀、腹泻等不适症状。另外，面食在制作的过程中可能会加入一些防腐剂及其他化学物质，如果食用过多，可能会对身体健康造成影响，因此不建议过敏人群吃面食;

2、可以吃：如果自身对面食不过敏，通常可以适量吃面食，比如面包、面条等，能够补充身体所需的营养，并且也不会诱发过敏反应，但是在吃面食的时候一定要注意适量，不可以过量食用，以免加重胃肠道负担，引发消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。

食物蛋白过敏一般是由于对某种食物中的蛋白质过敏所致，在日常生活中应注意远离过敏原，避免食用过敏性食物，比如鱼、虾、蟹等，以免出现过敏反应。如果食用面食后出现皮肤瘙痒、呕吐等症状，建议及时前往医院皮肤科或变态反应科就诊，通过视诊、过敏原检测等明确病因，遵医嘱进行治疗，以免延误病情。