长豆角会皮肤过敏吗

长豆角可能会引发皮肤过敏反应。

长豆角含有植物血凝素，一种蛋白类物质。对这种物质敏感的人在食用后可能会出现皮肤过敏症状。此外，有些人可能对豆科植物产生过敏反应，而长豆角属于这一类食物。

除了皮肤过敏外，还可能出现呼吸困难、腹泻等症状。如果发现有不适症状，应立即停止食用，并及时就医。

对于豆角引起的皮肤过敏，患者可遵医嘱使用抗组胺药来缓解症状，如西替利嗪或氯雷他定。日常生活中应注意个人饮食日记，以确定引起过敏的食物，并避免再次摄入。