食物相克会得荨麻疹

食物相克不会直接导致荨麻疹，但摄入螃蟹、柿子、可乐、牛奶或红薯等特定食物可能加剧过敏反应。需要强调的是，这些食物本身不是引起荨麻疹的原因，但对于敏感人群可能存在风险。

1.螃蟹

中医认为，螃蟹性寒凉，对于脾胃虚弱的人群而言，食用后容易引起消化不良，进而导致身体免疫系统出现异常反应。此外，食用螃蟹可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，严重时甚至会出现呼吸困难等症状。这主要是因为螃蟹中的某些蛋白质与人体免疫系统发生冲突所致。

2.柿子

从中医食疗的角度来讲，柿子性质偏寒凉，而螃蟹也属于寒性的食物，两者同食易加重体内寒邪之气，影响血液循环，使机体处于应激状态，从而诱发或加重荨麻疹的症状。此外，柿子中含有鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合后形成难以消化的物质，可能引起胃肠不适，进一步加重病情。

3.可乐

可乐中含有的咖啡因和碳酸饮料中的磷酸可能会与蟹肉中的蛋白质产生化学反应，形成一种难以消化的物质，导致肠胃道负担增加，进而引发或加重荨麻疹症状。此外，摄入过多的咖啡因会导致中枢神经系统兴奋，引起失眠、心悸等问题，不利于荨麻疹患者的康复。

4.牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质，而螃蟹本身也富含优质蛋白，过量摄入蛋白质可能导致机体免疫系统过度活跃，从而诱发或加剧荨麻疹的症状。此外，高蛋白饮食还可能导致肾脏负担增加，进一步损害身体健康。

5.红薯

红薯和螃蟹一起吃会引起呕吐、腹胀、腹泻等不良反应，这是因为红薯中的淀粉与螃蟹中的蛋白质相互作用，产生了一种难以被消化吸收的物质。这种物质会在肠道内发酵产气，导致腹胀和腹泻的发生；同时还会刺激胃壁分泌更多的胃液，引起恶心呕吐的症状。

建议患者平时注意观察自身对不同食物的反应，避免进食已知引起过敏的食物。若发现疑似过敏反应，应及时停用并就医进行相关检查，以便及时处理。