蒜跟葱抗过敏吗能吃吗

蒜和葱可以适量食用，不会引起过敏反应，还能增强食欲、促进消化。

从营养学角度来说，蒜和葱都是常见的食材，其中不含有导致过敏的物质。此外，它们还富含多种维生素及矿物质，能够为身体提供必要的养分，并支持免疫系统的健康运作。

虽然蒜和葱本身不会引起过敏反应，但若患者对这两种食物中的某些成分存在遗传性过敏，则在摄入后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于蒜和葱的摄入，建议适量食用，避免过量造成胃肠道负担。同时，对任何食物过敏者应始终注意观察自身反应，并随时准备好急救措施以应对突发情况。