突然喝牛奶有荨麻疹

突然喝牛奶出现荨麻疹可能是乳糖不耐受引起的皮肤不适反应。

乳糖不耐受是指体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性降低，无法有效分解牛奶中的乳糖，导致乳糖在肠道中被发酵产气，从而引发腹胀、腹泻等不适症状。当患者存在乳糖不耐受的情况时，在短时间内大量饮用牛奶可能会导致身体产生过多的组织胺，进而诱发荨麻疹。

此外，如果患者对牛奶蛋白过敏，则可能引起更严重的过敏反应，需要立即就医处理。

对于乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏者，建议在日常饮食中避免摄入含有牛奶成分的食物，并随时携带急救药物以备不时之需。