芝麻酱对皮肤过敏

食用芝麻酱后可能导致皮肤过敏的情况发生。

芝麻酱中含有的异体蛋白被机体视为外来抗原，引发机体产生免疫应答，从而引起过敏反应。这种过敏反应通常表现为局部皮肤发红、瘙痒、丘疹等不适症状。若过敏症状较轻可通过冷敷缓解，严重则需遵医嘱使用抗组胺药物如西替利嗪进行治疗。

除了异体蛋白外，芝麻酱中的某些添加剂或防腐剂也可能成为潜在的致敏源。这些物质可能与个体差异导致的免疫系统异常反应有关。

在食用芝麻酱或其他食品时，应注意观察是否出现过敏症状，并及时就医处理。同时，对于已知存在食物过敏史的人群，建议随身携带急救药品以备不时之需。