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取消关注蛋白过敏患者不建议食用鱼胶。
蛋白过敏患者的免疫系统对某些蛋白质过度敏感,摄入含有这种蛋白质的食物时会出现过敏反应。而鱼胶富含多种蛋白质,食用后可能会诱发或加重过敏症状,因此不建议蛋白过敏患者食用。
对于非蛋白过敏人群而言,适量食用鱼胶有助于补充营养,但不宜过量食用,以免引起消化不良。
蛋白过敏者在日常生活中需注意避免接触和食用含有人造或天然蛋白质的产品,以减少过敏风险。对于轻度过敏症状,可使用抗组胺药物缓解不适;严重或持续性过敏应尽快就医。
主任医师
山东中医药大学附属第二医院 神经内科
上海天佑医院 神经内科
副主任医师
北京大学第一医院 内分泌内科
医师
郑州甲乳专科医院 甲状腺
主任医师
上海市第一人民医院 神经内科