鼻炎的过敏原和饮食禁忌

　　过敏性鼻炎又称变应性鼻炎，过敏性鼻炎是鼻腔粘膜的变应性疾病，过敏性鼻炎可引起多种并发症。过敏性鼻炎一般都是接触过敏原引起的。

　　家中最主要的过敏原是尘螨、霉菌、宠物和昆虫等。在与人体密切接触的床上用品、内衣上，尘螨及其排泄物较多;室内霉菌易在潮湿、温暖、通气不良的环境中生长;多种昆虫，包括蟋蟀、苍蝇、飞蛾，特别是蟑螂的排泄物都是一定的过敏原。

　　户外过敏原在春、夏、秋、冬都可能存在。包括：香樟、核桃树、榛子树、杜松子树、杨树、桦树和橡树等。另外，近年来随着车辆的增加，柴油废气中的芳香烃颗粒还有家庭装修造成的甲醛等，它们虽然不是过敏原，却是季节性过敏性鼻炎发作的强刺激物。

　　过敏性鼻炎饮食营养方面的调理，对于减缓过敏性鼻炎的症状，也有不错的效果。以下介绍一些过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：

　　1.过敏性鼻炎患者禁绝以下食物

　　*牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

　　*冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

　　*剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

　　*特殊处理或加工精制的食物。

　　*人工色素：特别是黄色五号色素。

　　*避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

　　2.过敏性鼻炎患者多吃以下食物

　　*多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

　　*生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

　　*糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

（实习编辑：萧锡瑜）