吃葛粉会减脂肪肝吗

吃葛粉可能会辅助减轻脂肪肝症状。

葛粉中含有的黄酮类物质具有抗氧化的作用，能够帮助降低血脂水平，从而减少脂肪在肝脏中的沉积。此外，葛粉还含有丰富的膳食纤维，可以帮助调节肠胃功能，促进消化吸收，进一步改善脂肪代谢异常的情况。因此，适当摄入葛粉对脂肪肝患者是有益的。

对于酒精性脂肪肝或非酒精性脂肪肝患者，如果同时存在胰岛素抵抗或糖代谢异常，此时单纯食用葛粉并不能达到减肥效果，甚至可能因为过多热量摄入导致体重增加。

脂肪肝患者应注意合理饮食，避免高脂、高糖食物，多运动以控制体重，有利于病情恢复。