吃什么预防治疗肝硬化

临床上并没有什么食物可以预防治疗肝硬化，也没有相关的食物吃了后可以抗肝硬化，因此不能指什么食物可以预防肝硬化。但饮食上多吃低蛋白、低脂肪、高维生素、高纤维素、高蛋白质的食物，可以减轻肝脏负担，有助于预防肝硬化。

1、低蛋白饮食：肝硬化患者应以高蛋白饮食为主，蛋白质摄入要适量，控制在0.8-0.6g/kg。适当吃瘦肉、鱼肉、牛奶等富含蛋白质的食物，可补充蛋白质，为肝脏代谢提供能量;

2、低脂肪饮食：患者应避免吃肥肉、油炸食物等，如肥肉、炸鸡等，易加重肝脏负担，不利于疾病恢复。油腻的食物如油条、油饼等，油腻食物中脂肪含量较高，不容易消化，可能会加重肝脏负担;

3、高维生素饮食：肝硬化患者可多吃新鲜蔬菜、水果，如菠菜、白菜、草莓、蓝莓等，补充维生素，减轻肝脏负担;

4、高纤维素饮食：如芹菜、南瓜、红薯等，摄入高纤维素饮食可促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，有利于减轻肝脏负担;

5、高蛋白质饮食：如牛奶、鸡蛋等，可补充蛋白质，为肝脏代谢提供能量。

此外，肝硬化患者在生活中需注意戒酒，酒精对肝脏的损伤较大。同时要注意避免熬夜，过度劳累也会加重肝脏负担。注意定期监测疾病进展情况，定期复查肝功能、腹部超声等检查，了解疾病情况。