肝硬化吃蚕蛹吃几个

肝硬化患者可以适量食用蚕蛹，但没有具体数据表明肝硬化患者吃多少个蚕蛹合适。若肝功能正常，一般一次可进食1-2个；如果肝功能异常，则不建议食用。

蚕蛹含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质元素等营养成分，适当进食能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有增强体质的作用。但由于蚕蛹中含有一定的异体蛋白，在进入人体后可能会产生致敏反应，因此不建议肝硬化合并有严重过敏史的患者食用。

此外，由于蚕蛹中含有的胆固醇较高，而肝硬化的病因之一就是各种慢性肝脏损害及长期胆汁淤积，导致肝内胆固醇堆积过多，从而诱发疾病发生。所以对于肝硬化合并高脂血症或动脉粥样硬化的患者也不宜过量食用。

肝硬化是一种常见的由不同病因引起的慢性进行性弥漫性肝病，其主要特征是肝脏血管床广泛的动静脉瘘形成和扩张，伴有纤维组织增生和正常肝细胞排列紊乱，在病变过程中常伴有假小叶的形成。肝硬化早期无症状或症状较轻，仅表现为乏力、食欲减退、厌食、腹胀、恶心、呕吐等症状。随着病情进展，可出现肝功能减退和门脉高压的表现。临床上以病毒性肝炎为主要病因，其次为酒精性肝硬化、药物性肝硬化、自身免疫性肝硬化等。