反式脂肪会影响脂肪肝吗

反式脂肪通常是指反式脂肪酸，而脂肪肝一般是指脂肪性肝病。如果患者长期大量摄入反式脂肪酸，可能会导致脂肪肝的发生或加重。因此，建议日常生活中尽量避免过多摄入含有反式脂肪的食物。

反式脂肪酸是不饱和脂肪酸的一种，主要存在于奶酪、黄油等食物中。由于其属于一种人造的化学合成物质，人体无法自行合成，所以需要通过饮食来补充。而当机体摄入过多的反式脂肪酸时，则会导致体内热量增加，从而转化为脂肪堆积在肝脏部位，进而诱发脂肪肝的情况发生。此外，由于反式脂肪酸不易被身体消化吸收，在胃肠道内停留的时间较长，还会对胃肠道黏膜造成刺激，引起腹胀、腹泻等不适症状。

因此，建议日常生活中尽量避免过多摄入含有反式脂肪的食物，如炸鸡、薯条等。若不慎食用后出现上述不适症状，则建议及时前往医院的消化内科就诊，并遵医嘱进行血常规检查、腹部B超检查等明确诊断。