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肝腹水可以补蛋白质

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2023-08-07 13:34:2139健康网

肝腹水患者可以适量食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆腐、鱼肉等富含蛋白质的食物,但需注意适量摄入,避免过量导致腹水加重。

1.鸡蛋

肝腹水患者体内白蛋白合成减少,导致血浆胶体渗透压降低,从而引起腹腔积液。补充蛋白质有助于提高血浆胶体渗透压,促进腹水吸收。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,可作为肝腹水患者的营养来源之一。

2.牛奶

牛奶富含乳清酸和钙质,能够抑制肝脏中乙醇脱氢酶的活性,进而使酒精氧化为乙醛的速度减慢,从而减轻酒精对肝细胞的损害。此外,牛奶中的脂肪能吸附在胃壁上形成一层保护膜,使酒精难以被消化道吸收。

3.瘦肉

瘦肉中含有丰富的维生素B族、铁等微量元素,可以帮助改善贫血症状,对于肝腹水引起的食欲不振也有一定的缓解作用。但需注意适量摄入,避免过量摄入导致血脂升高或加重肝脏负担。

4.豆腐

豆腐属于豆制品,其中含有的大豆异黄酮具有抗氧化的作用,能够帮助清除体内的自由基,延缓衰老过程。但是要注意不能过量食用,以免引发腹胀、腹泻等症状。

5.鱼肉

鱼肉是低脂高蛋白食品,适合肝腹水患者食用,其富含欧米伽-3脂肪酸,有助于调节免疫系统功能。但是选择鱼类时要确保新鲜并彻底烹饪以杀死潜在的寄生虫

肝腹水患者应定期监测肝功能,避免过度劳累及饮酒,保持充足休息。合理饮食,如低盐饮食,有利于减轻水肿,促进疾病恢复。

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