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取消关注肝脏是人体重要的排毒代谢器官,但很多年轻人并不重视肝脏的养护,还养成了熬夜、暴饮暴食、常吃高热量高脂肪量的食物等习惯,这些日常生活中不经意间的行为,往往会给肝脏带来很多伤害,久而久之,自然肝脏就出现了问题。
无论是哪个年龄阶段的人,养护肝脏都是很重要的事情,而其实生活中很多食物有很重要的养肝护肝作用。
想要养护肝脏,五种食物不可错过
● 空心菜养肝
空心菜是餐桌上非常常见的一种食物,味道稍微带点甜,深受人们的喜爱,而且空心菜中还含有蛋白质、无机盐、胡萝卜素等元素,有助于清热解毒。
肝脏是重要的解毒器官,一旦超负荷工作就会影响到体内毒素的排出,而空心菜有助于促进毒素的代谢,因此在养肝方面有很好的效果。
● 百合养肝
百合也有很强的食用价值,百合中含有蛋白质以及脂肪等物质,有补中益气的功效,也可以用来安神。此外,在百合当中含有的秋水仙碱在阻止肝细胞纤维化方面有很好的效果,可以预防肝硬化,也可以达到养肝的效果。
● 木耳养肝
在木耳当中含有一种胶质物质,在进入人体之后这种物质可以吸附人体里边的杂质,可以减轻肝脏的解毒负担,有不错的养肝效果。
● 豆腐养肝
豆腐其实本质是大豆,因此其中的蛋白质含量是非常高的。此外,豆腐在解酒方面也有很好的效果,这还是因为其中的一种半胱氨酸,可以促进身体内酒精的分解,自然也就可以阻止酒精对健康的伤害,达到养肝护肝的效果。
● 西兰花养肝
西兰花的营养价值是非常高的,西兰花本身有着较好的抗癌效果,可以帮助肝脏解毒,而且肝脏很喜欢绿色植物,不仅是西兰花,绿色的蔬菜肝病患者都可以适量多吃。
常见的养肝护肝食物上文都作了介绍,但是想要养好肝,除了注意饮食方面,还需要保持良好的生活习惯,这样才可以达到事半功倍的效果,否则一面养肝,一面伤肝,也是得不偿失。
养肝护肝,四件事不能忘记
★ 保持情绪稳定
消极的情绪会导致内环境紊乱,对健康会产生很大的伤害,而消极情绪伤害最大的当属肝脏,长时间抑郁寡欢会导致肝气郁结引起肝功能受损,保持心胸宽广才可以帮助养肝。
★ 戒酒
酒精在进入人体之后的分解工作是肝脏负责,喝酒无疑会加大肝脏工作负担,尤其是喝酒过量,而且酒精的最终代谢产物是乙醛,这种物质又会间接对肝脏产生伤害,因此养肝,一定要戒酒。
★ 劳逸结合
在生活中要避免太过劳累,避免突然之间消耗太多的氧气和营养物质,这样会导致肝脏突然之间丢失大量的能量,很容易让乙肝病毒趁虚而入,因此想要养肝一定要适当休息。
★ 饮食清淡
脂肪肝的出现和肥胖有很大的关系,而肥胖跟饮食习惯又有脱不开的关系,因此想要养肝,在饮食上要保持清淡,还要多吃上述介绍到的养肝食物。
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鹰潭市人民医院 肝病科
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广东省中医院珠海医院 肝病科
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枣庄市中医医院 肝病科
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郑州市中医院 脾胃肝病科
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南方医科大学南方医院 中医内科
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