肝病其他食疗方
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防肝损伤微量元素来帮忙

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2008-10-15 15:07:0039健康网社区

  肝病患者若肝损伤若任其恶化发展,最终会转变为肝硬化,甚至恶化为肝癌,最终无法挽救。因此,建议肝脏已受损人群应控制病情,防止肝脏状况继续恶化。健康人群也应提高警惕,积极预防。以下几点是肝受损人群应严格遵守的保健方式:

  (1)控制饮酒量,尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。

  (2)及时补充高蛋白、高纤维素饮食,尤其应补充维生素B族、维生素A维生素C、维生素K及叶酸等。

  (3)调整饮食结构。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。不吃零食,睡前不加餐。

  (4)更重要的是要及时补充一些人体不可或缺的物质,如微生态活菌、矿物质、维生素等有利于维持肝脏健康的微量元素。

  微生态活菌:微生态活菌可以通过调节肠菌群,抑制革兰氏隐性细菌繁殖,降低肠源性内毒素水平,有助肝脏排毒,从而降低血氨,缓解体力疲劳。此外,还可促进肠道有益菌增殖,改善肠功能紊乱等亚健康状况。

  维生素:对肝功能来说,维生素不可或缺。B族维生素 (包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等)和肝脏关系密切。缺少B族维生素,会导致细胞功能降低,引起代谢障碍。喝酒过多之所以会导致肝脏损伤,多是由人体体内缺乏B类维生素所致。充足的B类维生素补给,可有效治疗酒精性肝炎和脂肪肝等肝脏疾病。因此,肝脏已出现问题和已感到酒精危害的人群,应尽量多地摄取B类维生素。

  矿物质:矿物质可维持身体组织器官与脏器的代谢,有助身体健康。假如身体缺铁,身体活动会受到威胁。缺乏钾和钠,会患上高血压动脉硬化症。缺镁、磷、铜、锰、铁、亚铅的则会导致严重性贫血症。

  此外,微生态活菌、维生素和矿物质三者之间具有一定的协同性。比如微生态活菌就可以调节维生素和矿物质的吸收。若三者同时补充,可互相促进人体吸收,更有效地保护肝脏。总之,多摄入富含微生态活菌、维生素、矿物质的营养补充剂,有利于化学性肝损伤人群对肝脏的保健。

  最后,有必要提醒化学性肝损伤人群,及时补充微生态活菌、维生素、矿物质等微量元素的重要性。注意保健养生,树立良好的生活方式;要尽量避免饮酒,更不可图一时过瘾,满足了口腹,却给肝脏留下健康隐患。

(责任编辑:来慧丽)

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