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取消关注脂肪肝,是因为各种原因导致的肝细胞脂肪堆积过量,从而发生病变。随着时间的推移,脂肪肝已成为第二大肝病,仅次于病毒性肝炎。可以说,脂肪肝是我们日常生活中的一种非常常见的疾病了,而大多数脂肪肝患者发生在肥胖人群中。现在也是有着越来越多的人也患上了脂肪性肝病。
对于脂肪肝患者,可以吃一些有益于缓解脂肪肝的食物,也应该坚持体育锻炼,这有利于缓解和预防脂肪肝。在这里我详细为大家介绍一下对脂肪肝有益的食物。
哪些食物对缓解脂肪肝有益?
1.燕麦片
燕麦片含有非常丰富的亚油酸和丰富的皂苷,可以有效降低身体的胆固醇。适用于脂肪肝患者。你可以吃更多的燕麦片来减轻效果。
2.玉米
玉米对脂肪肝患者更有益。多吃玉米有助于缓解这种疾病。吃玉米的方法有很多种。玉米可以用来制作玉米粥,玉米也可以煮熟。使用时,对脂肪肝患者有一定的积极作用。
3.海带
海带含有丰富的牛磺酸,多吃海带,可以有效降低人体的胆固醇,对于脂肪肝患者可以多吃海带来缓解,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄,而海带则含有很丰富的有益于人体的微量元素。
而除了对于脂肪肝有益的食物外,我们还应该在饮食习惯方面入手。
1.烹调尽可能少油,且建议选择葵花籽油、豆油、橄榄油、菜籽油等植物油,尽量甚至完全不使用动物油,多使用煮、炖、氽、熬、混合等烹饪方法。
2.脂肪肝患者饮食禁忌吃高脂肪和高碳水化合物的食物,不要吃油腻的肉类和油炸食品,避免使用动物油脂。
3.脂肪肝患者不要在食物禁忌中吃高胆固醇食物,如动物内脏器官、蟹黄、沙丁鱼、鱿鱼等。
4.少吃脏的、半衰期水产品。吃不干净的海鲜很容易感染急性甲型肝炎或戊型肝炎。
5.饮食注意吃更多的新鲜水果和蔬菜,并且还要注意要有针对性地吃有益于预防疾病的水果和蔬菜,适量的海鲜和肉类食物,以确保补充足够的维生素、微量元素、蛋白质和矿物质等。
做好饮食方面的工作,多吃有益于缓解脂肪肝的食物,就能让自己少为这种病感到烦恼。
副主任医师
深圳市第七人民医院 肝病科
副主任医师
广州市第八人民医院 肝病科
副主任医师
河北医科大学第三医院 中西医结合肝病科
主任医师
首都医科大学附属北京佑安医院 丙肝与中毒性肝病科
主任医师
广州市第八人民医院 肝病科
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