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取消关注如果出现了脂肪肝的症状,那么大家就要及时控制好血脂的水平,避免脂肪进一步影响肝脏的正常功能。下面的内容就是脂肪肝患者的饮食守则,希望能帮助大家通过饮食的方式,减轻肝脏的损害。
1、热量控制
脂肪肝患者平时应以清淡和容易消化的饮食为主,多补充蛋白质、碳水化合物、矿物质等,要远离高热量食物。因为高热量食物都很容易引起脂肪肝,还会刺激肠胃,影响人体的消化系统,难免会加重肝脏和胃肠负担。
2、少吃半生水产品
海鲜中含有许多海水的污染物和细菌,如果不小心吃了半生熟的水产品,很容易出现急性甲型或戊型肝炎。一旦出现了肝炎的症状,往往还会影响正常的排毒功能,导致人体的内分泌出现紊乱,血脂和血糖也会出现明显的变化,又反过来刺激肝脏,形成恶性循环。
3、饮食和运动共同结合
一日三餐能够保障营养的吸收,让身体的抵抗能力更高,也能为机体其他部位和器官提供能量。另外,运动可以促进肠胃的蠕动,增强营养的吸收效率,更有助于降低三酸甘油脂和胆固醇,促进脂肪肝症状的恢复。
4、低脂低糖低盐饮食
平时的饮食应该要控制糖分和脂肪的摄入,避免血糖升高。脂肪肝患者尽量避免选用动物油,肥肉、脑髓等食物,这些食物的脂肪和胆固醇都比较高,不利于人体脂肪的控制。
另外患者还应该要远离煎、炸食物,少吃甜食,因为这些食物往往容易出这个脂肪量和血糖的升高,过度摄入后脂肪肝会更严重。
5、保证充足蛋白质的摄入
平常要多吃优质的蛋白质食物,比如瘦肉,鱼肉等等,有助于促进营养的吸收。而且这些食物往往脂肪含量都比较低,能控制胆固醇的摄入。
另外,还可以多吃新鲜的蔬菜、水果,保证充足的营养维生素,保障人体的正常机体调节,促进内分泌的问题。但是要尽量远离零食、夜宵、高热量的食物,避免人体的脂肪过度积累,脂肪肝进一步加重。
上面的内容介绍的就是脂肪肝患者的饮食守则,希望大家在平常要更加重视饮食的调节,多补充营养丰富的食物,促进营养的吸收。同时也要远离高脂肪食物,避免脂肪肝反复发作。
主任医师
广东省中医院珠海医院 肝病科
主任医师
鹰潭市人民医院 肝病科
武汉市普仁医院 感染/肝病科
主任医师
南京市第二医院 肝病科
副主任医师
深圳市第七人民医院 肝病科
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