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取消关注肝脏是人体最大的消化腺,是人体内物质代谢最为活跃的器官。肝脏的主要代谢功能是指对蛋白质、糖和脂肪的三大代谢功能。
蛋白质的代谢:日前已经了解,在正常情况和某些疾病情况下,血浆中存在的大约100种蛋白质中,大多数的蛋白质都和肝脏有关,甚全全部或大部由肝脏产生与分泌。蛋白质不仅是组成人体最重要的成分,也是构成肝脏各种组织细胞的基本物质。肝脏含有大量催化各类代谢反应的特殊蛋白在脂类的消化、吸收、分解、合成、运输等过程中,均起重要作用。
(1)肝脏能将胆固醇转化为胆汁酸,从而促进脂类的消化和吸收。
(2)肝脏是脂肪酸的分解合成和改造的场所。
(3)肝脏是胆固醇代谢的主要器官,。
(4)肝脏是合成磷脂、脂蛋白的主要场所。当肝功能减退致使磷脂合成能力降低时,就会导致肝脂肪沉积,形成“脂肪肝”。正常的肝脏含脂类4%~7%,脂肪肝时往往可超过10%。
主任医师
南京市第二医院 妇产科
副主任医师
西安市中医医院 脂肪肝
主治医师
广州中医药大学固生堂水荫分院 中医针推科
主治医师
广东省中医院 大内科
主任医师
复旦大学附属中山医院 肝肿瘤外科
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山西省太原市清徐县北街
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广东省潮州市饶平县菜场街
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河南郑州市二七区航海路71号(航海路京广路交叉口东300路南)