肝硬化可以吃什么 饮食怎么治疗肝硬化

　　肝硬化可以吃什么，肝硬化的治疗方案中，饮食其实也是很重要的一个方面，主要是指要通过饮食补充患者身体中的营养，以达到辅助治疗肝硬化疾病的目的，当然，治疗肝硬化疾病，临床上的药物治疗，或者是手术治疗，介入治疗等也是很关键的，尤其是针对病情相对比较严重的患者来说，最基础的药物使用是非常关键的，当然，药物的使用也应该慎重考虑，比如，抗生素的使用等。

　　肝硬化可以吃什么

　　1、赤小豆冬瓜鲤鱼汤

　　鲜鲤鱼1条约500克，赤小豆100克，冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，熟后用沙布过滤去渣。每日2次，每次服250毫升左右，连服10～14天。能提高血浆蛋白，有较强的利水消肿作用。

　　2、大蒜蒸西瓜

　　大蒜60～90克，西瓜1个约1500～2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖去的瓜皮塞堵洞口，将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤，趁热服下，大蒜有抗菌和消炎作用，西瓜有消热解暑，有利水消肿功能。

　　3、荷叶药仁鸭子汤

　　荷叶50克，鲜鸭肉500克，药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块，同药仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10～14天，有利尿、消肿之效，补血行水。