专家讲解《本草纲目》护肝方

　　我们都知道面部血液运行充足，面色红润光泽，女人才显得娇容桃暖，美丽迷人，因此，女人爱美就要养肝。肝脏功能影响人的精神心理活动，如果肝气不疏，郁结不畅，不仅会导致一个人经常生气发怒，情绪失控，还会因气血瘀滞不畅而引起周身气血运行紊乱，肝气不疏自然会影响脾胃运化，身体抵抗力下降，必然易生疾患。

　　说到这里，不得不提《红楼梦》里多愁善感的林妹妹了。 “黛玉每岁至春分秋分之后，必犯咳嗽”，很多人觉得咳嗽是肺出问题了，却较少注意到她的另一病机：林妹妹心眼儿较小，终日寻愁觅怨，肝郁化火，这也是导致她宿疾常发的祸首。

　　因此，爱美的女性朋友们可千万要注意了，如果长期肝脏疏泄失职、气机不调、血行不畅、血液瘀滞，就会面色青黄，容易出现黄褐斑；脾气也会变得糟糕起来。同时，肝血不足会导致面部皮肤缺少血液滋养，就会面色暗淡无光，还会让我们娇嫩的面部肌肤变得容易过敏。眼睛也因此变得干涩，大大影响视力。

　　另外，肝脏还承担着内分泌代谢的重任，肝脏不健康会引起内分泌失调，孕妇在怀孕时期会长蝴蝶斑，就是因为内分泌有所改变的缘故。

　　《本草纲目》中的护肝方

　　莲子：不去心的莲子能降肝火。《本草纲目》载：莲子“交心肾、厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泻久痢、赤白浊、女人带下崩中……”能预防感冒和肝硬化，降低血压抗贫血，减少胆固醇及抗癌等作用。

　　菊花：菊花也是现代女性经常用来养肝的一样宝贝，菊花性味辛、甘，苦、微寒。归肺、肝经，有疏风清热，清肝明目，平降肝阳之功，菊花对肝经风热，或肝阳上亢等，都有明显的治疗作用。《本草纲目》中记载菊花有“除风热，益肝补阴，治诸风头目”的功效。

　　由于一切在胃肠道内消化吸收的食物，都要经过静脉运送至肝脏加工。因此保障大便通畅也是爱护肝脏的具体行动，所以多吃银耳等含食物纤维丰富的食物有利于把毒性物质及时从体内排出，减轻肝脏负担。

　　女性朋友平时可以多吃些莲子、枸杞、银耳、菊花、玫瑰花、动物肝脏等来养肝护肝。前文提到的枸杞菊花茶，做法简便，当茶水来饮用最好。

（责任编辑：韩晶）