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取消关注脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝主要就是由于饮食不当引起的,所以制定一份合理的饮食计划是非常有必要的。不仅在水果上要严格要求,主食方面要更加的注重细节。脂肪肝患者一定要严格限制热量、脂肪以及食盐的摄取,可以多吃一些高蛋白的食物和新鲜蔬菜,适量饮水。
脂肪肝病患者宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
脂肪肝患者吃什么水果好?脂肪肝病人每天适当吃点水果有益于健康,但要注意以下4个问题:
1、要适量
吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。
2、要新鲜
新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。
3、要选择
一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
4、要清洗
由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
(实习编辑:杨淳)
主治医师
广州中医药大学固生堂水荫分院 中医针推科
副主任医师
中山大学附属第六医院 消化内科
主任医师
郑州大学第一附属医院 消化内科
副主任医师
西安市中医医院 脂肪肝
主任医师
深圳市人民医院一门诊 特诊科
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二级 综合医院 公立
射洪县太乙镇
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