肝功能检查能吃烤肠么吗

肝功能检查前不能吃烤肠，肝功能检查前一晚十点后不能吃烤肠，也不能喝水，保证充足的睡眠，以免对检查结果产生影响。

肝功能检查主要包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆红素、直接胆红素、间接胆红素、总蛋白、白蛋白、球蛋白等，可反应肝脏功能的基本情况。通常在检查前一晚十点后，就应该避免进食，否则会影响检查结果。

1、影响检查结果：肝功能检查前通常需要空腹8小时以上，如果在检查前吃烤肠，无论是动物蛋白还是植物蛋白，都会对检查结果造成影响，导致转氨酶等其他指标升高;

2、肠胀气：烤肠不易消化，而且烤肠中含有很多调味剂及添加剂，吃烤肠容易引起消化不良，导致肠胀气，甚至腹泻;

3、加重肝脏负担：烤肠含有的添加剂较多，肝功能异常者代谢能力较差，可能无法及时将添加剂代谢，从而加重肝脏负担;

4、高脂血症：烤肠含有较多的脂肪，而高脂血症者常伴有高脂血症，吃烤肠可能会导致血脂升高，容易加重高血脂。

肝功能检查前，应避免熬夜，保证充足睡眠，检查前1-2天尽量清淡饮食，避免烟酒，以免对检查结果造成影响。此外，在肝功能检查前，也要注意排除非疾病因素，比如感冒、免疫性疾病、甲状腺功能亢进等，都可能影响检查结果。