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适合肝硬化肝腹水的食物

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2023-06-13 18:43:1339健康网

适合肝硬化肝腹水患者食用的食物有优质蛋白质、维生素及微量元素的食物,但要注意食物仅能起到补充营养的作用,并不能治疗肝硬化肝腹水。肝硬化肝腹水患者还应积极到正规医院就诊治疗,促进疾病恢复。

1、优质蛋白质食物:蛋白质是人体重要的营养物质之一,肝硬化肝腹水患者每日蛋白质摄入量宜保持在40-60g,有助于维持肝脏功能。但要注意烹饪方式,尽量采取清炖、熬粥等方式,避免吃油炸、烧烤等方式制作的食物;

2、维生素及微量元素食物:肝硬化肝腹水患者每日应适量吃新鲜的蔬菜、水果等富含维生素的食物,如西红柿、苹果、柑橘等,以及适量吃瘦肉、动物肝脏、鱼虾等富含微量元素的食物。但要注意烹饪方式,避免采取油炸、烧烤等方式,可以蒸煮为主,避免吃腌制、熏烤的食物;

3、其他食物:肝硬化肝腹水患者每日应适量吃软米饭、馒头、面条等容易消化的食物,避免吃坚硬、粗糙、过于油腻及辛辣的食物,以免加重肝脏负担,影响疾病控制。此外,肝硬化肝腹水患者应尽量少吃或不吃豆制品、奶油蛋糕、油炸食品等容易产气的食物,以免加重腹胀症状。还应避免暴饮暴食,防止加重胃肠、肝脏负担。但肝硬化肝腹水患者如果存在营养不良的情况,则需要根据医生建议吃葡萄糖、蛋白质粉等营养价值较高的食物;

4、其他食物:肝硬化肝腹水患者每日应避免吃过多肥肉、炸鸡等高脂肪、高胆固醇食物,以免加重肝脏负担,影响疾病控制。此外,肝硬化肝腹水患者应避免吃易过敏食物,如海鲜类食物,防止引发皮疹、喉头水肿等过敏症状。

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