吃鸭血豆腐的好处与坏处

吃鸭血、豆腐的好处是可以补充营养，提供能量等。但需要注意适量食用，避免过量摄入造成胃肠道不适以及诱发或加重其他疾病的情况出现。

一、好处

1.补充营养：鸭血中含有蛋白质、维生素A、钙元素、铁元素等多种人体所需的营养物质，豆腐中富含蛋白质、膳食纤维、钙元素等成分。日常生活中适当进食可以为机体补充所需要的多种营养物质，并且不会对身体健康产生不利影响。

2.提供能量：每100g的鸭血含有的热量约为84千卡，而每100g豆腐中的热量约为35千卡，若患者处于减肥期间时可选择进食较少的能量，有利于维持正常生命活动所需。

二、坏处

1.胃肠道不适：由于鸭血和豆腐都属于不易消化的食物，如果一次性吃得过多可能会增加胃肠道负担，从而引起腹胀、腹泻等症状发生。

2.诱发或加重其他疾病：从中医角度来说，鸭血和豆腐均属凉性食物，对于本身存在胃肠功能紊乱、慢性肠炎等疾病的患者而言应尽量少吃，以免导致病情加重。

因此建议人群在日常生活中要注意均衡饮食，不要长期单一进食一种食物，否则容易因缺乏其他营养元素而导致身体发育不良等情况的发生。