春季饮食养生粥食谱

春季饮食养生粥较多，可以起到辅助养生的作用，比如可以搭配豆浆、大枣、山药、花生、桂圆、红豆等食物。春季饮食养生粥可帮助人体补充营养、健脾养胃、增强体质，有利于身体健康。

1、豆浆：豆浆中含有丰富的蛋白质，且易于消化吸收，饮用后可以辅助强身健体，一定程度上可以提高人体免疫力。建议饮用豆浆时，搭配一些富含维生素的食物，如苹果、橘子等;

2、大枣：大枣有一定的养气补血、健脾和胃的辅助作用，而脾胃是后天之本，主要依靠脾胃运化功能滋养全身，因此大枣可以起到辅助养生的作用。建议可以将大枣切片泡水喝或者煮粥食用;

3、山药：山药具有辅助健脾养胃的作用，因此在春季时适当地吃山药，可以起到一定的养生作用。建议可以将山药与排骨或者百合一起炖煮食用;

4、花生：花生味甘、性平，具有辅助润肺止咳、通便等作用，因此在春季时适当地吃花生，可以起到一定的养生作用。建议可以将花生与猪排骨或者鱼一起炖煮食用;

5、桂圆：桂圆味甘、性温，具有辅助养血益脾、补气壮阳等作用，可以起到一定的温补作用。建议可以将桂圆与红枣一起熬煮食用;

6、红豆：红豆具有辅助健脾养胃、利尿消肿等作用，尤其对于存在水肿、妊娠期水肿等情况的人群来说，可以适当地喝红豆粥进行辅助调理。建议可以将红豆与猪肉或者其他谷物一起熬粥食用。