低脂肪饮食肠癌发病率低

肠癌通常指大肠癌，低脂肪饮食大肠癌发病率低的说法并不准确，虽然低脂肪饮食可以降低大肠癌发病率，但是并不能完全预防大肠癌，更不能替代手术、放疗、化疗等治疗。大肠癌的发病原因较为复杂，包括饮食、遗传、环境等多方面因素，而低脂肪饮食可以减少大肠癌的发病率，但是并不能完全预防大肠癌。

1、饮食：长期的高脂肪饮食，如烧烤、肥肉等，可能会导致脂肪沉积于肠道，造成肠道黏膜损伤，从而诱发肠癌。所以应注意饮食结构，避免长期进食高脂肪、高热量的食物，应多进食新鲜的蔬菜、水果;

2、遗传：结肠癌具有一定的遗传倾向，如果患者的父母有肠癌，患者得肠癌的几率也会比较高，而低脂肪饮食可以减少大肠癌的发病率，所以应该注意避免长期进食肥腻、辛辣刺激的食物;

3、环境：如果患者长期处于污染环境中，可能会诱发基因突变，导致大肠癌的发病率增高。所以应该尽量避免长期接触污染环境中的有毒物质;

4、其他：病毒感染也是大肠癌的重要诱因，如人乳头瘤病毒感染，可能会引起大肠癌的发病率增高。所以应该注意避免感染人乳头瘤病毒。

综上所述，低脂肪饮食可以减少大肠癌发病率，但是并不能完全预防大肠癌。建议在日常生活中避免吸烟、喝酒，适当进行体育锻炼，保持良好的作息以及心态。还要定期进行体检，有利于做到疾病的早发现、早诊断、早治疗。