春季饮食特征是什么

春季饮食以达到营养均衡、多样化为主，可以帮助身体更好的抵抗疾病，对健康有益。通常春季饮食有补充营养、增强食欲、促进消化、美容养颜等特点。

1、补充营养：春季随着气温上升，空气中的温度也会上升，机体消耗能量增多。而春季阳光充足，食物在经过太阳的暴晒后，会变得比较干燥，较难补充营养。而春季的植物在水分和阳光的作用下，营养物质易分解，能够被身体吸收，所以在春季可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜，补充机体所需的营养;

2、增强食欲：在春季，大多数人群都会出现胃口不佳的情况，而适量吃春季的食物，可以促进胃口的分泌，增强食欲。如山楂、桃子、苹果、草莓等水果，都具有开胃的作用;

3、促进消化：春季随着气温上升，空气中的温度也会上升，机体为了维持正常的体温，会加快新陈代谢，导致胃肠蠕动加快，从而出现消化能力增强的现象。此时可以多吃些易消化的食物，如燕麦、酸奶等;

4、美容养颜：在春季因为气温不稳定，可能会出现皮肤干燥的情况，而多吃些春季的食物，可以补充身体所需的水分，还能够促进体内毒素和废物的排出，从而达到美容养颜的效果。

此外，在春季饮食上还要注意少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒等，避免刺激胃肠道出现腹痛、腹泻等不适症状。同时应注意多去室外运动锻炼，呼吸新鲜空气，有助于身体健康。