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血糖高的人群不建议长期、大量进食蘑菇。
血糖高人群长期、大量进食蘑菇可能会导致血糖波动幅度增大,不利于病情控制。因为蘑菇中含有的碳水化合物会转化为葡萄糖,进而影响血糖水平。
血糖高的患者在食用蘑菇时需注意适量原则,避免过量摄入,以免引起血糖波动。
对于血糖偏高的人群来说,饮食调整至关重要,应减少高糖食物的摄入,同时配合适当运动以维持正常的血糖水平。
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