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雪莲果中毒怎么回事

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2023-11-12 04:05:1539健康网

雪莲果中毒可能是由于进食变质的雪莲果,或者对雪莲果过敏导致。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

一、原因

1.进食变质的雪莲果:若食用了已经发生霉变的雪莲果,则可能会产生有毒物质,如黄曲霉素等,从而引起食物中毒的情况;

2.对雪莲果过敏:部分人群可能对雪莲果中的某种成分过敏,在吃了雪莲果后可引发机体异常免疫反应,进而诱发过敏性休克,严重时甚至会危及生命安全。

二、症状

不同情况下的雪莲果中毒表现也不相同,如果是进食变质的雪莲果引起的中毒,通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,还会伴有头晕、头痛、乏力等情况;而如果是对雪莲果过敏引起的中毒,一般会出现皮肤瘙痒、红肿,以及呼吸困难、喉头水肿等现象。

三、治疗

对于因进食变质的雪莲果引起的中毒,需要立即催吐,并遵医嘱使用注射用维生素C、氯化钾缓释片等药物进行补液和电解质补充,以纠正水电解质紊乱的现象。而对于因对雪莲果过敏引起的中毒,需要在医生指导下服用抗组胺类药物缓解,比如盐酸西替利嗪胶囊、马来酸氯苯那敏片等。

此外,日常生活中应注意饮食卫生,避免吃不干净的食物或过期发霉的食物,以免造成不良后果。

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