凉皮是高热量的食物吗

凉皮不是高热量的食物，每100g的凉皮中大约含有237大卡左右的热量。如果适量吃一些凉皮，并不会导致身体出现长胖的情况发生。

但如果长期过量食用，则可能会引起肥胖、胃肠道不适等不良反应。对于减肥期间的人群应避免过多进食凉皮，以免影响到减肥的效果。另外由于凉皮中含有大量的碳水化合物以及脂肪成分，不建议本身患有糖尿病或者高血压等基础疾病患者食用，否则会加重原有病情。

日常生活中要注意饮食清淡，可以适当吃新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、西葫芦、猕猴桃、苹果等，能够补充体内所需要的多种营养物质。但要避免摄入辛辣刺激性的食物，如麻辣烫、烧烤、火锅等，同时还应注意避免暴饮暴食。若自身吃了大量凉皮后出现了其他不适症状时，还应及时去医院就诊治疗。