低蛋白血症的饮食注意事项

低蛋白血症是指人体血液中的蛋白质含量低于正常范围，血清白蛋白浓度在240-34g/L。患者存在低蛋白血症时，应注意饮食合理，同时应注意蛋白质的摄入、维持营养均衡，并且要适当补充矿物质和维生素等。

1、饮食合理：患者应适当多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物，也可以吃鱼肉、虾肉、豆制品等富含高蛋白的食物。应注意减少脂肪和碳水化合物的摄入，以免代谢紊乱，使血浆蛋白降低，造成进一步的营养不良。此外，应注意少吃辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、麻辣火锅、肥肉等，以免加重胃肠道负担;

2、摄入优质蛋白：低蛋白血症的患者，应适当进食富含优质蛋白的食物，如牛肉、羊肉、猪肉等瘦肉类，或者是黄豆、黑豆等豆类，以及牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物;

3、维持营养均衡：患者应注意合理搭配饮食，保证营养均衡，做到不挑食、不偏食，应适当吃新鲜的蔬菜和水果，以及谷物类食物，如菠菜、苹果等;

4、适当补充矿物质和维生素：建议低蛋白血症的患者在医生的指导下补充矿物质和维生素，可以吃花生、核桃、芝麻等坚果类食物。

低蛋白血症的患者除了在饮食方面进行调整外，还要及时就医治疗，必要时可遵医嘱使用人血白蛋白等药物进行治疗。患者在治疗期间应注意休息，不要熬夜，避免过度劳累，以免影响身体恢复。