阿胶为啥能有营养成分

阿胶具有补血、滋阴、润肺、止血等功效，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素。其中蛋白质含量高于其他常见动物蛋白，如牛奶、鸡蛋的总和，还含有人体所必需的氨基酸，且组成接近人体所需的比例，容易被机体吸收利用。

阿胶中富含骨胶原、蛋白质、氨基酸、肽类物质及多种微量元素，可以促进体内细胞的新陈代谢，增强身体免疫力，起到延缓衰老的作用。此外，阿胶中的钙元素丰富，可以补充人体所需的钙质，并预防骨质疏松症的发生。

阿胶虽好但不宜多吃，否则可能会导致上火或影响脾胃功能，建议在医生指导下合理服用。另外，对阿胶过敏者禁用此药，孕妇慎服此药，感冒期间也不宜食用。日常生活中要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物，以免降低药物疗效。