芫荽的功效与作用

芫荽具有驱风散寒、温中健胃、解毒透疹、止痒消肿等功效和作用。

1.驱风散寒

芫荽中的挥发油能促进血液循环，缓解因风寒引起的不适症状。

2.温中健胃

适量食用芫荽有助于改善食欲，增强消化功能。

3.解毒透疹

芫荽具有一定的抗病毒作用，对于某些病毒感染所致的皮肤疾病有一定的辅助治疗效果。

4.止痒消肿

芫荽能够减轻炎症反应，从而达到止痒消肿的目的。

使用芫荽时需注意过敏体质者慎用，以免引起皮疹等不良反应。另外，孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下谨慎食用。