羊奶可以冷冻存放吗？

羊奶因其丰富的营养价值而深受大众喜爱，但由于羊奶不如牛奶受欢迎，在生活中的常识可能不清楚，许多人对羊奶的保存仍有一些疑问，那么羊奶可以冷冻存放吗，下面就一起来看一看。

一、可以冷冻

羊鲜奶是可以进行冰冻的。一般都是放在冰箱的保鲜层，当要饮用的时候，就拿出来解冻就可以了，解冻一般都是用冷水解冻为好，当然为了速解，可以采用加热和微波炉来解冻。

二、保存羊奶的注意事项

鲜羊奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。不要让羊奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏羊奶中的数种维生素abc，同时也会使其丧失芳香。羊奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入羊奶里。羊奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

三、羊奶好处

1.营养价值高

羊奶粉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。牛奶的保鲜时间只有短短的五六个小时，估计羊奶差不多。

2.婴儿喝的好处

羊奶是这么多奶类中最接近母乳的，所以婴儿对羊奶的消化率可达89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白，不含牛奶中可致过敏的异性蛋白，所以过敏体质的婴儿可以放心饮用。特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿更是需要羊奶给予食用。同时，羊奶中还富含的上皮细胞生长因子(牛奶中不含)可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜，所以有患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿最适合喝羊奶，也是他们的最佳食疗奶品。

上面就是关于羊奶可以冷冻存放吗的介绍，相信大家已经有所了解了，牛奶收回后，可以密封放入冰箱，防止新鲜牛奶被其他食物污染，吸收异味。当然，新鲜羊奶加热煮沸后也可以直接饮用。此外，据科学调查，新鲜羊奶的最佳保存温度为零度以上2～8度，一般可保存2～3天。