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这样吃早餐,抗饿又不会长胖

2019-10-14 14:31:5639健康网A+

  很多女性朋友因为怕长胖而严格控制饮食,甚至在早餐时都不敢随心所欲的吃。那么怎么吃早餐才能营养又不会长胖呢?

  高蛋白类食物让早餐更“抗饿”

  食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。

  淀粉类主食让你精神一上午

  淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,也可以是富含淀粉的薯类。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外,淀粉类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。只要早餐中有这类食物,就能有效保证上午的工作效率。

  蔬果让你皮肤水嫩消化好

  一餐中如果没有水果、蔬菜,那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需,而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其实,吃碗蔬菜沙拉、馒头面包里夹几片生菜黄瓜,煮面时加些青菜,或把水果洗净带在路上吃,都是简单易行的方法。



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