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红薯有什么功效作用?在食用的时候有什么禁忌?

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2019-05-04 17:42:1839健康网

红薯是我们日常很经常食用的一个食物,这个食物有着很高的营养价值,经常食用红薯可以给我们的身体带来不少的好处,具体有哪些呢?一起来了解下这个问题吧!

食用红薯会给我们的身体的带来哪些好处?

1、预防便秘。

红薯是个润肠通便的好食物,不少人在生活中会有便秘的困扰。在这种情况下,可以适当的食用红薯来进行缓解,因为红薯内的膳食纤维含量非常的高,食用之后可以有效的促进肠胃进行蠕动,对于便秘可以起到很好的缓解效果。

2、帮助减肥。

红薯是一个营养非常高的食物,但是它所含有的热量却非常低。同分重量和大米相比较,红薯的热量仅占有大米的三分之一,并且几乎不含有脂肪和胆固醇,吃红薯对于健康而言是比较有利的。一些减肥的人群可以将红薯搭配其他的食物当成主食,可以辅助进行减肥。

3、美容养颜。

红薯是个非常健康的食物,它含有较丰富的雌激素物质,在食用之后可以帮助保持皮肤的细腻。减少皮下脂肪堆积,可以起到很好的美容养颜效果。

4、辅助降血压。

红薯内含有的钾元素是很丰富的,对于高血压患者而言是比较有利的。钠和钾这两个元素,都会影响到高血压患者的血压高低。当体内的钠元素过高的时候,血压就会升高。而钾元素增加的时候,则可以帮助排除体内多余的钠元素,还可以促进体内的矿物质保持在平衡的状态下,对于高血压患者控制血压可以起到一定的辅助作用。

5、保护眼睛。

红薯内含有的胡萝卜素非常的丰富,这个营养元素在进入我们的体内之后会转换成维生素A。而维生素A这个物质,对于我们的眼睛健康而言是非常有好处的,可以有效的预防夜盲症的发生。

了解了一些红薯内有的营养价值会给身体带来的好处之后,再来一起了解下红薯食用的时候有什么禁忌吧!

首先,在生活中摄入红薯的量要有所控制,因为红薯内含有的氧化酶含量较高。在进入我们的肠道之后会产生大量的二氧化碳气体,吃过多的红薯会导致腹胀、胀气以及放屁等现象出现。并且红薯过量食用还会胃酸进行分泌,很容易会导致烧心的症状出现。

其次,红薯内缺少蛋白质这个物质,所以日常不能单一的只吃红薯。很可能会导致身体的营养摄入不足,日常吃红薯一定要搭配上一些其他的食物,保证身体的营养摄入均衡。

还有就是红薯不建议空腹的时候食用,因为红薯的含糖量较高。空腹吃的话,会导致体内的胃酸产生过多,很容易会引起反酸等现象出现。

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