各类蜂蜜的食用功效

　　多少营养?数数看!

　　糖:蜂蜜中含有大约35%葡萄糖、40%果糖,而这两种糖都可以不经消化作用而直接被人体所吸收利用.

　　酶:人体的新陈代谢离不开各种酶的帮助,而蜂蜜是食物中含酶量最多的一种.

　　氨基酸:蜂蜜中含有16种氨基酸,其中有6种是人体必需的.

　　矿物质:蜂蜜中矿物质的含量和人体血液中的矿物质含量颇为相似,非常有利于人体吸收,使人较快地解除疲劳.

　　维生素:蜂蜜还含有对保持人体健康所必需的各种维生素,如维生素B1、B2、C、B6、叶酸和烟酸等.

　　对女孩子的特殊"偏袒"

　　不少女孩都为痛经所苦恼,甚至到了坐卧不宁的地步.妇产科专家告诉我们,每晚睡前喝一杯加入蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦.这是由于蜂蜜中含有丰富的镁,它对大脑中枢神经具有镇静作用,能消除紧张心理、减轻压力.若与富含钾的牛奶同时饮用,还能缓和情绪、抑制疼痛.

　　边吃甜边减肥

　　一个好消息是:在一日三餐中加入一点蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来.这是因为蜂蜜有助于消除体内垃圾,让新陈代谢功能得以改善,使那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧.

　　治感冒,最甜蜜的方法

　　感冒?常见得我们已不认为它算是"病"了,但头痛、鼻塞、精神不振的感觉可不好受,而这些以蜂蜜为主角的饮料此时能帮助你.

　　蜜姜感冒饮:蜂蜜、姜汁各适量,按1:1的比例配制饮用.

　　柠檬蜜茶:蜂蜜100克,柠檬1个,将柠檬榨汁,溶解在800毫升沸水中,再与100克蜂蜜混合,以作为1天的用量.

　　鲜蜜红茶:蜂蜜60克,冲浓红茶饮用.

　　蜜奶感冒茶:将1杯鲜牛奶煮沸,待温度降至60度时加入15克蜂蜜,每天饮用2次.

　　这样吃才甜蜜

　　每次不要超过100克:以每天2至4汤匙为宜,否则人体将无法吸收过多营养,有可能引起轻微腹泻.

　　温度不要超过60摄氏度:食用蜂蜜时,用不超过60度的温开水冲服,否则蜂蜜中的维生素和酶将受到破坏.

　　添在其他饮料中:蜂蜜很"随和",可以调入豆浆、牛奶、稀饭中,还可拿来涂抹面包.

　　女孩子总能挑到适合的甜蜜

　　有多少种花就有多少种蜜,而每种蜂蜜都各有所长,很难绝对地说哪种更好.因此,爱上甜蜜要根据自己的口味、身体要求合理地选择.

　　桂花蜜:被誉为"蜜中之王",具清热解毒作用.此外,加醋可以减肥,拌奶可以润肤.

　　益母草蜜:妇科良药,常饮有活血、滋润养颜的功效,喉咙痛时还可直接含服.

　　野菊蜜:具清热、明目作用,是防暑的好饮料,对暗疮也有不错的疗效.

　　枸杞蜜:有补气、滋肾、润肺的功效.

　　五味子蜜 :含五味子素、苹果酸、柠檬酸、维生素A和C,能防治干眼病与口腔疾病.

　　龙眼蜜:在单花蜜中蛋白质含量最高,有健脾补血、清神益智的作用.

　　山楂蜜:含山楂酸、鞣质、内酯,可以治疗消化不良、饱胀腹痛.

　　荞麦蜜:蛋白质和铁的含量很高,且含有芸香甙,能软化血管、防治贫血.

　　雪脂莲蜜:晶莹剔透,宜于涂搽,有健美肌肤之功效.

　　野玫瑰蜜:能调理内分泌.

　　槐花蜜:有清热解毒、养颜正气之功效.

（责任编辑：曾慧）